致癌门

酸菜、泡菜是世界三大酱腌菜之一,富含维生素等重要的维生素和多种矿物质,是一种既安全又营养的蔬菜发酵制品.酸菜发酵产生乳酸,乳酸被人体吸收后帮助消化增进食欲,还能抑制大肠内腐败菌类的繁殖,减少毒素的产生

是的.要不韩国人咋连拍电视都老是得白血病血癌呢就是亚硝酸盐摄入过多,可怜地处寒带没新鲜蔬菜的甩饼棒子哦.

亚硝酸盐为强氧化剂,进入人体后,可使血中低铁血红蛋白氧化成高铁血红蛋白,失去运氧的功能,致使组织缺氧

物理致癌因素：物理致癌因素包括灼热、机械性刺激、创伤、紫外钱、放射线等.值得高度重视的是,受辐射危害可以来自环境污染,也可以来自医源性.比如多次反复接受X射线照射检查或放射性核素检查可使受检人群患肿瘤

1、什么是石棉?石棉是天然纤维状的硅质矿物的泛称,是一种被广泛应用于建材防火板的硅酸盐类矿物纤维,也是唯一的天然矿物纤维,它具有良好的抗拉强度和良好的隔热性与防腐蚀性,不易燃烧,故被广泛应用.石棉的种

物理致癌因子：物理致癌因素包括灼热、机械性刺激、创伤、紫外线、X射线、放射性核素、氡及日光中的紫外线等等.值得高度重视的是,受辐射危害可以来自环境污染,也可以来自医源性.比如多次反复接受X射线照射检查

向日葵因其生长快速,易吸收土壤中的重金属铅、镉、镍,对土壤而言可有效减轻重金属污染,具有净化环境的能力,为最佳景观绿肥作物.但是,对人体而言,吃进这些重金属则对身体有害,且吃葵花子会消耗大量的胆碱ch

经科学研究表明,隔夜菜会产生致癌物亚硝酸盐.更让人吃惊的是每蔬菜加热一次致癌物增加几十倍.那么,蔬菜中有多少致癌物?它们又从何而来?隔夜过程中发生了什么?蔬菜,又该如何保存和食用呢?致癌物的确存在氮是

一、外源性致癌因素：1、物理性致癌因素：热、慢性机械刺激、紫外线等长期慢性刺激.如食管癌长期吃过热、过硬的食物的不良生活习惯.慢性机械刺激-舌癌常发生在龋齿、断齿、或不合适的假牙长期磨擦之处,胆囊结石

生物因子：如某些病毒；物理因子：如射线,辐射等等；化学因子：如砷,亚硝酸盐,黄曲霉素等等.

聚四氟乙烯的商业名称就是特氟龙,聚合物是不会致癌的,只是如果在使用过程中造成了聚四氟乙烯分解,其分解产物（毒性较强）会致癌.但是,聚四氟乙烯的分解温度比较高,四百度以上才会开始分解（少量）.

化学致癌因子：有数千种之多,无机化合物如：石棉．砷化物．铬化物．镉化物等．有机化合物如联安苯,烯环烃．亚硝酸,黄曲毒素等都是化学致癌因子．吸烟是人体摄入化学致癌物的主要途径之一,从香烟的烟雾中可以分析

癌不是病原体从体外进入我们机体内部而引起的疾病.而是正常细胞内的DNA(脱氧病毒致癌的机制已经明确,病毒可分为DNA病毒和RNA病毒.所有生物的遗传因子,都

肺功能测定FVC(用力呼气量)低于正常,但远不如石棉工人严重.对接触玻璃纤维工人肺活检病理检查表明,肺组织内有玻璃纤维尘细胞灶,胶元轻度增生,肺癌、肺脓肿.当接触较低浓度时(2.5根／毫升),即使长达

辨别致癌大米有几招:看细碎,闻霉味,摸粘手.据了解,毒米中虽含致癌的黄曲霉毒素,长期进食可致肝癌、肾癌、胃癌等,但短期内进食仅有少数人发生轻微腹泻(毒米中含矿物油所致),大多数人未必有明显不良反应.霉

市防疫站食品科专家专家认为,这次出现的“致癌大米”与去年底的“毒米”不同,这次是含有致癌的黄曲霉素,上次的毒米是有矿物油,致癌大米的危害要更大.如何识别“致癌大米”?首先是看.市民如发现一种大米发暗,

化学致癌因子；

化学致癌因子有很多种,但是不管是什么种类的物质,最终都是和DNA相互作用而导致后者损坏而有致癌作用的,具体分有8种：1.烷化剂这类物质不需要任何的代谢活化,直接可以破坏DNA结构,引起DNA的断裂,交

分3类第一类是物理致癌因子比如射线一类的第二类化学致癌因子比如石棉等等第三类病毒致癌因子比如肉瘤病毒之类再问：蛋白胨是碳源还是氮源再答：以下答案非本人解答。蛋白胨是一种外观呈淡黄色的粉剂，具有肉香的特

【易致胃癌5件事,需注意】1.三餐不定、压力过大、喜食烟熏、吃得太烫可致癌.2.抽烟、喝烈酒、饮食不洁、药物刺激引发胃溃疡.3.边走边吃、边看边吃消化不良.4.汤泡饭、吃太辣胃肠负担重.5.空腹吃酸性