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将100g含(C6H10O5)n90%的淀粉(杂质不参与反应)水解为葡萄糖(水解率为90%),再将葡萄糖发酵成乙醇,再将

来源:学生作业帮 编辑:神马作文网作业帮 分类:化学作业 时间:2024/09/27 17:27:56
将100g含(C6H10O5)n90%的淀粉(杂质不参与反应)水解为葡萄糖(水解率为90%),再将葡萄糖发酵成乙醇,再将乙醇中的一部分氧化为乙酸.生成的乙酸恰好与未被氧化的乙醇完全反应生成乙酸乙酯.求可制得乙酸乙酯多少克.
将100g含(C6H10O5)n90%的淀粉(杂质不参与反应)水解为葡萄糖(水解率为90%),再将葡萄糖发酵成乙醇,再将
我不计算了,大致过程给你,自己拿计算器算吧(这是高二的题吧?):
C6H10O5)n+nH2O―催化剂→nC6H12O6
淀粉 葡萄糖 葡萄糖质量可算出
C6H12O6―酒曲酶→2C2H5OH+2CO2
算出乙醇质量
C2H5OH→CH3COOH 条件为KMnO4+氢离子
一半物质的量的乙醇生成乙酸
C2H5OH+CH3COOH→CH3COOC2H5
剩下的自己算吧