泡打粉跟干酵母能不能一起用吗?我发现有些做饼的店都是用两种的,我只知道有一种是干酵母,另一种是白色粉末来的.请多多指点,

泡打粉跟干酵母能不能一起用吗?我发现有些做饼的店都是用两种的,我只知道有一种是干酵母,另一种是白色粉末来的.请多多指点, 什么是活性干酵母?活性干酵母是安琪的甜酒酿酵母吗?我直接倒进去? 泡打粉和干酵母在做馒头中起到什么作用`我家里做馒头做起来的馒头不蓬松是什么原固`有没有人指点一下 我用干酵母发面,做包子和馒头,情况是口感和色泽很好,但有明显的酒味和酸味. 小苏打 纯碱 干酵母 泡打粉的区别用途? 请问酿醪糟【米酒】用安琪牌的高活性干酵母可以吗?高活性干酵母就是酒曲吗.谢谢指点一下啊 干酵母做馒头是酸性还是碱性 安琪高活性干酵母(耐高糖)是一种黄色的小颗粒.它属于一般酵母还是快速酵母? 喝完牛奶拉肚子.我想用发面用的“干酵母”来发酵牛奶中的乳糖,有科学依据吗?请大家帮帮忙,谢谢. 怎么培养孩子的耐心我的孩子三岁半了,但我发现她做什么事都没有耐心,请有经验的父母多多指点 为什么我发酵的面团时间过长的话会有酸味,我用的是（安琪高活性干酵母）,一斤面粉我放了5克是不是过多了 安琪高活性干酵母是发酵粉吗?