来源:学生作业帮 编辑:神马作文网作业帮 分类:综合作业 时间:2024/11/17 21:15:09
菜干南北杏猪肺汤怎么做?
需要什么原料,具体步骤是什么,
主料:芥菜干 60克 猪肺 250克 猪腰子 180克
辅料:杏 20克
调料:姜 15克 陈皮 5克 盐 3克 各适量
菜干南北杏猪肺汤的做法:
1.菜干用清水浸泡软,洗净切约二寸长.杏洗净.
2.猪肺插入水喉内清洗至猪肺洁白,切厚件,放入滚水内滚约十分钟,再用水喉水冲洗,盛干分,待用.猪腰子洗净.陈皮浸软,洗净去囊.
3.烧滚一锅滚水将以上各材料全部放入煲内,大火滚后,改中火,约煮三小时候,加入适量食盐调味,可供食用.