什么是香茅草?有何功能?

来源：学生作业帮编辑：神马作文网作业帮分类：综合作业时间：2024/11/23 16:30:57

什么是香茅草?有何功能?

香茅草,别名包茅,拉丁文名Cymbopogon citratus.为多年生草本.秆较细弱,丛生,直立,近无毛,节部膨大.叶鞘无毛,基部者多破裂,上部者短于节间；叶舌钝圆,膜质,先端多不规则的破裂；叶片狭线形；两面近无毛,具白粉.
柠檬草在印度和马来西亚已有很久的栽培历史.荷兰人把柠檬草用于鱼料理的调味品.一般可作为腌菜的调料和做咖喱果子露、汤、甜酒的配香.也可代替茶喝,柠檬草还可提炼柠檬草油、皂用香精.
古称包茅,用于缩酒,祭祀天地祖先,周朝楚国主包茅之贡,以香茅草献予周天子.利用部份：叶片为主,提炼精油则叶鞘也可利用.香茅草是生长在亚热带的一种茅草香料,天然含柠檬香味,有和胃通气、醒脑催情的功效.昆明附近野外有.

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