作业帮 > 综合 > 作业

白水糖加入酵母粉产生大量气体是?

来源:学生作业帮 编辑:神马作文网作业帮 分类:综合作业 时间:2024/11/18 05:02:21
白水糖加入酵母粉产生大量气体是?
白水糖加入酵母粉产生大量气体是?
在有氧气的环境中,酵母菌将糖转化为水和二氧化碳.在缺乏氧气时,酵母通过将糖类转化成为二氧化碳和乙醇来获取能量.因此产生的大量气体是二氧化碳.