蔗糖和淀粉会燃烧吗?

来源：学生作业帮编辑：神马作文网作业帮分类：化学作业时间：2024/09/22 13:30:26

蔗糖和淀粉会燃烧吗?

可以燃烧,不过一般比较困难.
蔗糖一般难以点燃,在烟灰中的金属离子催化下可以点燃并持续燃烧.
干燥的淀粉和空气反应一般不会很稳定,例如空气中漂浮的面粉浓度比较大时,点燃容易直接爆炸.
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