神马作文网多糖是植物营养素吗
来源：学生作业帮 编辑：神马作文网作业帮 分类：综合作业 时间：2024/11/11 19:50:26
多糖是植物营养素吗
多糖有大部分是植物营养素,如淀粉（包括直链淀粉、支链淀粉和变性淀粉）和 非淀粉多糖（包括纤维素、半纤维素、果胶等）,这些是膳食中食用较为普遍的.还有一部分是动物多糖（如甲壳素、肝糖原、肝素、硫酸软骨素、透明质酸）这部分生活中食用较少,有缺乏者常特意补充如点滴肝素、注射透明质酸等.糖的分类一般是分单糖、寡糖和多糖,单糖是指由1——2个糖分子组成,寡糖是由3——9个、多糖是由10个以上组成的.多糖是是人体必需营养素,属于基础营养素,如纤维素（包括可溶性与不溶性的.它的定义是“存在于植物体中不能被人体消化吸收的一类多糖”）是人体七大必需营养素之一,被科学家称为迟到的营养素.