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大豆含糖吗

来源:学生作业帮 编辑:神马作文网作业帮 分类:化学作业 时间:2024/11/10 20:01:22
大豆含糖吗
大豆含糖吗
大豆中含的糖类主要分两种,一种叫大豆低聚糖,主要包括棉籽糖、水苏糖和蔗糖;另一类叫大豆多糖,主要是一些纤维素或半纤维素.大豆中几乎不含淀粉.