做杏仁豆腐加哪种胶比较好?不要琼脂或冻粉!

用琼脂做杏仁豆腐.我想做点小点心（主要是杏仁豆腐） 如何用琼脂做豆腐?）一直不知道琼脂也能点豆腐,很好奇! 怎样做果冻 鱼胶粉和琼脂,明胶,卡拉胶,哪个好? 嫩豆腐可以放冰箱么早上买回来嫩豆腐,打算晚上做,请问这段时间豆腐放哪里比较好?敞口放外面可以么?还是放冰箱里? 琼脂或鱼胶粉是什么东东 琼脂和鱼胶粉哪个好 杏仁 做什么菜我买了一些杏仁 , 没有好胚胎做试管婴儿冻胚移植不成功还能好孕吗. 做豆腐的水质有何要求在北京或包头这些北方城市,水质不如南方好,做豆腐时,水如何处理,买个水软化设备还是过虑水设备?是做豆 请问做豆腐用石膏点卤的时候豆浆是多少度才会比较好?还有10斤豆子要用多少石膏 琼脂培养基怎么做 用物理知识解释豆腐冻完之后会有眼