食品(盒装豆腐)测定 水分 灰分 脂肪 这三个项目的限定值范围.参照国标测定.
来源:学生作业帮 编辑:神马作文网作业帮 分类:综合作业 时间:2024/09/22 03:37:40
食品(盒装豆腐)测定 水分 灰分 脂肪 这三个项目的限定值范围.参照国标测定.
具体限定值范围请看GBT 22106-2008 非发酵豆制品国家标准.
测定方法:水分按GB/T5009.3方法
蛋白质按GB/T5009.5方法
脂肪按GB/T5009.6中的第二法的酸水解法
灰分暂无规定
再问: 我想问的是标准值范围。。。实验我已经做完了。。。要比对一下是不是在正常范围值里。。你有没有标准值啊??谢谢啦。。
再答: 标准值范围请看GBT 22106-2008 非发酵豆制品国家标准,在下面的参考资料链接里就是,我一点一点打字过来也没什么意思,你可以去查一下。另外你说的盒装豆腐是内酯豆腐还是其他什么,我也不是特别清楚,还是你自己去参考资料链接里看一下吧。
测定方法:水分按GB/T5009.3方法
蛋白质按GB/T5009.5方法
脂肪按GB/T5009.6中的第二法的酸水解法
灰分暂无规定
再问: 我想问的是标准值范围。。。实验我已经做完了。。。要比对一下是不是在正常范围值里。。你有没有标准值啊??谢谢啦。。
再答: 标准值范围请看GBT 22106-2008 非发酵豆制品国家标准,在下面的参考资料链接里就是,我一点一点打字过来也没什么意思,你可以去查一下。另外你说的盒装豆腐是内酯豆腐还是其他什么,我也不是特别清楚,还是你自己去参考资料链接里看一下吧。
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