什么水果含草酸

来源：学生作业帮编辑：神马作文网作业帮分类：物理作业时间：2024/11/18 14:57:44

什么水果含草酸

含草酸较多的蔬菜如菠菜、竹笋、茭白,小黄瓜、柠檬、柑橘、木瓜及凤梨等天然植物等.
草酸在肠道内会与钙结合成难吸收的草酸钙,干扰人体对钙的吸收.因此,凉拌前一定要用开水焯一下,除去其中大部分草酸.

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