油脂如何水解?具体点

来源：学生作业帮编辑：神马作文网作业帮分类：化学作业时间：2024/10/11 02:27:09

油脂如何水解?
具体点

加碱性的东西,如氢氧化钠,可以使其水解,酯化反应是可逆反应,加碱可以消耗分解出来的酸,使平衡向分解的方向移动
再问：直接往油脂里加吗
再答：嗯，怎么加都可以

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