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有什么办法使醋加热后酸度不变?

来源:学生作业帮 编辑:神马作文网作业帮 分类:化学作业 时间:2024/11/19 01:06:57
有什么办法使醋加热后酸度不变?
有什么办法使醋加热后酸度不变?
加热会使醋电离程度变大,但醋酸是弱酸,只要溶液里面有强酸,酸度就不会变化.比如硫酸.但如果不改变成分的话,可以?
再问: 把醋加入到面条里怎样让它保持原来的酸味?
再答: 你说的应该不属于化学反应范畴,因为酸味是人吃了之后感觉出来的,而醋不但是醋酸还有其他成分,如何让他保持酸味,不但是酸根那么简单吧。