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如何将新鲜的猪肉在常温下保鲜到第二天

来源:学生作业帮 编辑:神马作文网作业帮 分类:综合作业 时间:2024/11/17 06:39:52
如何将新鲜的猪肉在常温下保鲜到第二天
因为我家里没冰箱
如何将新鲜的猪肉在常温下保鲜到第二天
1;先把酱油倒入锅中煮开(消毒灭菌),晾凉后倒入干净的盆里,把猪肉切成约350克的块放到盆中,酱油最好淹没过猪肉.然后把盆盖好.用这种方法保鲜的猪肉在秋冬季可保持一二个月不坏,吃时,味道照旧鲜美.
2;将肉切成片,用开水烫一下,晾干后再把肉片两面抹上适量的食盐,然后放在坛子中,密封好坛口,放在阴凉处,用这种方法保存肉即使在炎热的夏季,肉在半月也不会变质.