作业帮 > 化学 > 作业

蛋白质溶于浓硫酸为什么会显示黄色

来源：学生作业帮 编辑：神马作文网作业帮 分类：化学作业 时间：2024/11/12 03:47:59
蛋白质溶于浓硫酸为什么会显示黄色
先是生成沉淀,浓硫酸过量后沉淀溶解,溶液变为黄色,为什么呢?
在做蛋白质变性实验的时候发现的
先是向加入浓硫酸的试管中沿管壁加入几滴蛋白质溶液，发现界面处有一层白色沉淀生成，然后混匀后，加入过量的浓硫酸，发现白色沉淀溶解，而且溶液变成黄色。
蛋白质溶于浓硫酸为什么会显示黄色
蛋白质是由C（碳）、H（氢）、O（氧）、N（氮）组成,一般蛋白质可能还会含有P、S、Fe（铁）、Zn（锌）、Cu、B、Mn、I等.
蛋白质会变黄是由蛋白质的性质决定的,蛋白质可发生颜色反应：蛋白质可以跟许多试剂发生颜色反应.例如在鸡蛋白溶液中滴入浓硝酸、浓硫酸,则鸡蛋白溶液呈黄色.这是由于蛋白质（含苯环结构）与浓硝酸发生了颜色反应的缘故.利用这种颜色反应可以鉴别蛋白质.
为什么浓硫酸溶于水会放热? Cl2溶于有机溶剂为什么会产生黄色油滴 只有蛋白质与浓硫酸反应显黄色吗 (1)为什么NaCl溶于水后会分解成离子?(2)为什么浓硫酸溶于水会放热? 蛋白质与浓盐酸会表现出黄色吗? 为什么浓硫酸溶于水会放出大量的热? NaOH固体溶于水和浓硫酸稀释为什么会放热 为什么浓硫酸溶于水放热? 浓硫酸溶于水为什么放热? 硫酸是共价化合物吗?硫酸溶于水会破坏化学键吗?会破坏共价键是吗?为什么? 浓硫酸是什么颜色为什么浑有环己烷后会显黄色? 浓硫酸的稀释浓硫酸溶于水时放热,若将浓硫酸倒入水中就会飞溅,但若将水倒入浓硫酸就不会发生危险,这是为什么?