ehcuenu

解题思路： 谷类食物为人体提供的主要物质是淀粉 。蛋白质主要从豆类、奶类和肉类获得，蛋白质最终分解成氨基酸，牙龈出血缺维生素，应多吃蔬菜水果类。
解题过程：
（1）糖类/淀粉
（2）③②；氨基酸
（3）④