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从屠宰厂进的肉怎么保鲜

来源:学生作业帮 编辑:神马作文网作业帮 分类:综合作业 时间:2024/11/12 06:51:37
从屠宰厂进的肉怎么保鲜
从屠宰厂进的肉怎么保鲜
我们家是上班族,没有时间天天去买肉,所以一般是星期天早上去市场买新鲜的肉回来,不要洗(沾水后容易变质),按每餐需要的量分成小块,用保鲜袋分装放进冰箱冷冻层,需要吃的时候提前拿出来解冻,放一星期没有问题.
要想保存的话商场的肉建议不要买,那个本身就是解冻过的,一般解冻过的肉要即时煮掉,再放肯定会变质.