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硼砂制冰袋原理?原料包括硼砂、硫酸钠、羧基纤维素等.

来源:学生作业帮 编辑:神马作文网作业帮 分类:化学作业 时间:2024/11/18 18:12:10
硼砂制冰袋原理?原料包括硼砂、硫酸钠、羧基纤维素等.
硼砂制冰袋原理?原料包括硼砂、硫酸钠、羧基纤维素等.
冰袋的本质其实是一种蓄冷产品,是利用某些化学性质,经过制作以达到蓄冷,放冷的目的.其主要内容物为,由硝酸铵、羧甲基纤维素钠、氯化钠等物质制成的颗粒状物,热袋就是把里面的东西换成Cao等反应放热的物质.  材料:碳酸钠、硝酸铵、塑料薄膜袋、玻璃片、两个相同的易拉罐、两个香蕉.  原理:碳酸钠与硝酸铵反应要吸热.  1、冰袋(cooler bag)效果的实验过程:将碳酸钠与硝酸铵以3:2、1:1、1:2,3:1的不同比例混合,装入大薄膜袋中,把袋子放在一块沾水的玻璃片上.  现象:2分钟后,以3:2比例的冰袋上先出现小冰晶,而其它三个冰袋出现冰晶要慢,且不明显.  结论:碳酸钠与硝酸铵反应时,按3:2的比例配制制冰袋效果最佳.  2、冰袋(cooler bag)的实际应用的实验过程:在以上的实验基础上,用两根差不多的新鲜香蕉,一根放在以3:2比例配制的简易冰袋的易拉罐里,另一根放在无冰袋的易拉罐里.  现象:放在有简易冰袋(cooler bag)的易拉罐里的香蕉温度下降,而无冰袋的香蕉无现象.7天后观察,有简易冰袋的香蕉明显比另一根香蕉新鲜一些.  结论:用3:2比例配制的简易冰袋适用于保存食物.