谷类薯类是我国膳食能量的主要来源,但其主要缺陷是缺乏什么

谷类蛋白质含量不高,但由于是主食,是膳食蛋白质的主要来源,请问谷类属于优质蛋白吗? 在我们的膳食结构中，下列哪一种是能量的主要来源？（　　） 糖类是人体能量的主要来源,谷类提供的糖类主要在人体的（ ）内被消化吸收. 提供蛋白质的主要食物是哪一类 A .谷类及薯类食物 B .动物性食物 C .蔬菜 D .水果类 E .纯热能食物 主要提供能量的食物是 A鸡蛋 牛奶 B牛肉羊肉 C豆类 D谷类 太阳辐射的能量主要来源是重核裂变? 长期饥饿时大脑的能量来源主要是 机体能量的主要食物来源是（ ）. ()是人体所需能量的主要来源 1、人体所需能量的主要来源是（ ） 光合作用的主要能量来源.光反应来源于太阳能,暗反应来源于呼吸产生的ATP,哪个是主要能量来源? 人体红细胞无线粒体,它所需要的能量来源主要是利用什么?