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人们常常炖猪蹄是,当一个高压锅中有一盘汤,你给高压锅加热时,里面的装的水沸腾了,那么那汤沸腾了吗?

来源:学生作业帮 编辑:神马作文网作业帮 分类:综合作业 时间:2024/09/22 23:34:28
人们常常炖猪蹄是,当一个高压锅中有一盘汤,你给高压锅加热时,里面的装的水沸腾了,那么那汤沸腾了吗?
堡中有个蒸架上有一碗汤.
人们常常炖猪蹄是,当一个高压锅中有一盘汤,你给高压锅加热时,里面的装的水沸腾了,那么那汤沸腾了吗?
汤不会沸腾的,初中物理有这样的题目,水沸腾的条件是达到沸点的温度后继续吸热.水沸腾后温度保持不变.同在高压锅内,水和汤的沸点是一样的.对于高压锅里面的水来说,满足达到沸点温度继续吸热这个条件,但是汤就不是了,它虽然是达到了沸点的温度,但是达到沸点温度后没地方继续吸热了,因为底下的水达到沸点的温度后温度就不变了.跟上面的汤温度一样,不能给上面的汤加热.