怎么淹鸭蛋?怎么看是不是淹鸭蛋?

来源：学生作业帮编辑：神马作文网作业帮分类：综合作业时间：2024/11/07 05:37:26

怎么淹鸭蛋?怎么看是不是淹鸭蛋?
还有就是卖的鸭蛋怎么看是不是淹的?买过几个鸭蛋根本不是淹出来的.

用我的这个方法,肯定包你会有很多的油,这可是我做了多年总结出来的经验哟,废话少说,大家来看看我是怎么做的吧：
先把要淹的鸭蛋洗干净了,放在太阳底下暴晒2天,接下来,就用适量的水加桂皮、茴香、八角、盐（不要我说了吧,大概要多少你该自己拿个主意）放在一起烧开,然后等它冷却后,把蛋放进水里,倒点白酒进去,放在一个密封的瓶子里,等一个月后,你就可以吃到油多多的咸鸭蛋了,当然日子再久一点也可以的,不过,盐一定要把握好,否则太淡了出不来油.
怎样分辨呢?
就是看鸭蛋的蛋黄是不是黄的如果是红色的就最好不要因为红色的是黑心的人做的那里放了苏丹红吃了要死人的具体这么才叫红色呢?你可以去网上查一下这上面我说不清楚

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