神马作文网为什么人的胃液是呈酸性的
来源：学生作业帮 编辑：神马作文网作业帮 分类：生物作业 时间：2024/11/19 19:48:49
为什么人的胃液是呈酸性的
因为有胃酸,人就能够消化食物?那么,胃里的酸液是那里产生的?是什么原因使胃液是算性的而不是中性的?碱性的?
因为有胃酸,人就能够消化食物?那么,胃里的酸液是那里产生的?是什么原因使胃液是算性的而不是中性的?碱性的?
胃液是胃壁各种腺体细胞分泌的混合性液体,健康人每日分泌的胃液量约为1.5~2.5升,夜间12小时胃液分泌量约400毫升.纯净的胃液是一种无色而呈酸性反应的液体,PH值为0.9~1.5.内含盐酸、消化酶、黏液、钾、钠、氯等离子内因子、血型物质、水分等.胃液中的盐酸有两种形式,一种是解离状态的盐酸,称为游离酸；另一种是与蛋白质结合的盐酸,称为结合酸.盐酸能激活蛋白酶,还可杀灭随食物进入胃内的细菌,盐酸进入小肠能促进胰液、胆汁、肠液分泌,还有助于铁和钙的吸收.胃蛋白酶是胃液中重要消化酶,由胃腺的主细胞合成分泌.它能分解蛋白质,使之易于吸收.它只有在酸性较强的环境中才起作用.内因子是由胃腺和壁细胞分泌的,它是一种糖蛋白,在胃内能和摄入的维生素B12（抗恶性贫血物质）结合在一起,移行至回肠,促进回肠上皮吸收维生素B12.若内因子缺乏,可引起维生素B12吸收障碍,从而发生恶性贫血.黏液是由胃黏膜的上皮细胞,贲门腺、幽门腺和胃底腺的黏液细胞所分泌.它覆盖在胃黏膜上皮的表面形成膜,具有润滑作用,使食物易于通过,还可保护胃黏膜,防止食物中坚硬物质的机械损伤以及氢离子对黏膜的化学侵蚀作用.