酶催化的高效性实验材料,用什么反应

为什么做验证酶的催化的高效性的生物实验时,要选用新鲜的猪肝啊? 酶催化反应的底物是指什么 为什么做验证酶的催化的高效性的生物实验时,要选用新鲜的猪肝啊?如题 用淀粉酶作为实验材料,探索PH对酶催化作用的影响,则该试验用来检测试验结果所用的试剂应该选用什么? 酶在什么条件下,可以高效的完成对化学反应的催化 酶的高效性的实验 生物题,关于酶的催化作用与高效性的区别是什么?氯化铁为什么是催化剂,不是与H2O2反应吗? 酶的高效性是不是就是催化性?二者有何区别? 酶的特性有哪些?通常教科书上有：酶的高效性、专一性.酶在温和的条件下起催化反应,对温度、PH等都要求很严格,那么酶的特性 验证酶的高效性实验的关键是 怎么描述酶的高效性和专一性实验 线粒体高效快速的反应与那种结构无关 1：双层膜 2.内膜形成嵴 3.膜上有大量催化酶 3.线粒体呈棒状