水解酪蛋白和水解酪蛋白胨是一样的东西吗

来源：学生作业帮编辑：神马作文网作业帮分类：化学作业时间：2024/11/10 13:10:33

水解酪蛋白和水解酪蛋白胨是一样的东西吗

不是.前者是把酪蛋白用酶水解,都是肽了,一般是溶液或干燥粉末.后者一般在前者中加如多种辅料制作成胨.
再问：那么组培中需要水解酪蛋白，是不是添加这两种东西都可以呢
再答：组培实验，要添加前者，不是后者。

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