酵母片中的酵母有活性吗

来源：学生作业帮编辑：神马作文网作业帮分类：综合作业时间：2024/11/20 01:13:15

酵母片中的酵母有活性吗
如果有活性,在干燥的环境中,它又是如何保持活性的?

酵母片是啤酒酵母菌的干燥菌体,富含B族维生素,主要用于营养不良、消化不良、食欲不振及B族维生素缺乏症.药品为淡黄色至淡黄棕色片,有酵母特殊气味、味微苦.口服,成人一次3-6片,儿童一次1-3片,一日3次.饭后嚼碎服.特别值得强调的是,一般通过特殊工艺干燥的菌体将不再具有生物活性.

什么是活性干酵母?活性干酵母是安琪的甜酒酿酵母吗?我直接倒进去? 酵母有成型的细胞核吗? 做面包的酵母和蒸馒头的酵母相同吗?酒曲是酵母吗?甜酒用来和面可使面团发泡,甜酒里有酵母素吗? 酵母浸粉和酵母提取物是一样的吗?有什么区别酵母在冷冻条件下还可以保持活性吗米酒的酵母和馒头的酵母是一样吗? 安琪高活性干酵母是即发型酵母还是普通酵母? 酵母发酵的过程一定有气体产生吗? 怎么检查酵母的活性啊,我买的这种酵母是面包专做的么? 安琪高活性干酵母(耐高糖)是一种黄色的小颗粒.它属于一般酵母还是快速酵母? 酿酒酵母与啤酒酵母是同一种酵母吗? 酵母抽提物和酵母的区别是什么?