来源：学生作业帮 编辑：神马作文网作业帮 分类：综合作业 时间：2024/11/19 12:51:37
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现代研究结果表明：鲜青蛙全体每100克,含水87克,蛋白质11.9克,脂肪0.3克,碳水化合物0.2克,灰份 0.6克,钙 22毫克,磷 159毫克,铁 1.3毫克,硫氨素 0.44毫克,核黄素 0.22毫克,烟酸 2.1毫克.
青蛙的机体中亦含有多肽类、多种维生素、诸类生物激素、酶和保湿因子.
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