怎样制作粉肠

来源：学生作业帮编辑：神马作文网作业帮分类：综合作业时间：2024/11/12 15:23:36

怎样制作粉肠

[原料/调料]
粉肠 1副
蒜头 1瓣
万用卤汁 1锅
[制作流程]
1.将粉肠洗净,剪成数段,把蒜头塞入粉肠中,用手摩擦并挤压蒜头,让蒜头向前滑动,清除掉粉肠内的脏东西.
2.将万用卤汁煮滚后,再把粉肠放入,用小火卤约60分钟,熄火后再焖10分钟即可捞起,盛入盘中后,可淋上少许万用卤汁,再搭配姜丝、香菜一起食用.

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