米醋和保宁醋有什么区别?

来源：学生作业帮编辑：神马作文网作业帮分类：综合作业时间：2024/11/10 15:43:24

米醋和保宁醋有什么区别?

保宁醋最大的特点是唯一的药曲醋.色泽棕红、酸味柔和、酸香浓郁,具有杀菌、防感冒、开胃健脾、清心益肺、降血压、增食欲的功效,有“离开保宁醋,川菜无客顾”保宁醋之说.保宁醋不仅是调味佳品,而且含有十八种人体必须的氨基酸,多种维生素和有益于健康的锌、铜、铁、磷、钾等十多种微量元素,具有开胃健脾、增进食欲、平血压、抗病抑癌之功能.有防癌抑病的功能,保宁醋厂区附近数十年来无一人患癌症.

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