盐,酱油,味精,糖,怎样搭配更好味?
来源:学生作业帮 编辑:神马作文网作业帮 分类:综合作业 时间:2024/10/03 06:29:21
盐,酱油,味精,糖,怎样搭配更好味?
冒昧的回答这个问题 是因为不知道你哪里人 喜欢什么口味,浙江朋友教我做菜的时候告诉我1炒菜时先放酱油,老抽的话放两滴,针对的是一盘菜的量,然后放一汤勺生抽,两滴老抽一汤勺生抽可以在炒菜之前混合好,然后 放盐跟糖,盐糖的比例是1:0·8 .味精最好用鸡精,在关火以后放,一盘菜的话放5分之一汤勺.
味精这东西在菜温100度的时候会产生有害物质,而且得适量摄入,吃的过多会导致早衰,儿童幼儿都不建议食用.
2炖菜或者肉的话放老抽,上色的.炖菜的炖肉的话先放糖 后放盐 .生抽主要是用来凉拌菜生蘸用的,炖菜炒菜也有用的.老抽最好是做热菜用,不建议生吃.希望对你有所帮助.
味精这东西在菜温100度的时候会产生有害物质,而且得适量摄入,吃的过多会导致早衰,儿童幼儿都不建议食用.
2炖菜或者肉的话放老抽,上色的.炖菜的炖肉的话先放糖 后放盐 .生抽主要是用来凉拌菜生蘸用的,炖菜炒菜也有用的.老抽最好是做热菜用,不建议生吃.希望对你有所帮助.
醋\酱油\味精\盐是谁发明的?
炒菜时油、葱、姜、蒜、盐、味精、酱油、醋都怎样先放后放?
调料的英文都是什么比如糖、盐、醋、酱油、味精等等,
做菜时,味精,盐,糖,酱油,醋 下的比例是多少?一般放多少呢?
盐,味精,糖,醋,酱油,油,麻油,老干妈.番茄,水土豆一个,蒜头,生姜,米,糯米少许,糯米粉
寻求 各种有关烹调材料的密度越多越好 例如 面粉,淀粉,酱油,料酒,糖,盐,味精,米.
怎样区分盐与味精
怎样区别无盐味精与含盐味精
用豆干可以-做什么菜,具体点,但调料很少,只有盐,糖,醋,味精,油,鸡精,酱油.想帮妈妈分担家务
按物质的状态分类:糖,醋,酱油,碗,勺子,味精,水蒸气
把糖,醋,酱油,碗,勺子,味精,水蒸气按物质的状态分类
喂,我想知道如何用盐、味精、醋、酱油做出好吃?