羊油牛油或猪油熬好放在碗里过一会凝固了为什么油面中间会凹下去

蜡烛凝固后为什么会中间会凹下去? 动物脂肪为什么例如猪油羊油牛油遇热可融化,而"肥肉"不容化? 非晶体熔点与压强有关系吗?比如:牛油或猪油,在气压低时熔点范围会降低吗? 猪油为什么到了夏天也会凝固? 蜡烛凝固为什么中间下凹? 液态的蜡在凝固是为什么“中间凹陷下去”? 蜂蜜会凝固吗买了一瓶蜂蜜放在冰箱里不到一个月就凝固的像猪油一样,请问这蜂蜜好吗 猪油凝固特别快猪肉的油凝固得特别快,用炒菜放桌子上,没个几分钟就凝固了这是为什么 人不小心划伤皮肤出血后过一会会凝固,为什么? 米线炒料为什么用牛油?用猪油可以吗? 原来中国人很穷,吃不起现在的花生油豆油什么的,只能吃猪油,把猪油倒在一个杯子里,问：为什么刚弄出来的猪油是平的,但是凝固 为什么蜡烛凝固后中间会凹陷