淀粉老化与糊化对食品品质的影响及调控措施?
土壤透气性对植物生长发育的影响及调控措施
水分活度对食品品质及安全性的影响
滚筒式干燥设备对食品品质的影响
糖、盐为什么会影响淀粉的糊化和老化的时间(时间不同)?需要从根本的理论解答,求高手指教.
转基因食品对人及生物环境的影响
.果胶的存在形式及对水果品质的影响?
台风对风力发电的影响及解决措施
试分析石油沥青的“老化”与组分有何关系?“老化”过程中沥青性质将发生哪些变化?对工程有何影响?
温度对微生物生长的影响,及这些影响在食品工程中的运用.
腐植酸对农作物产量与品质的影响
通货膨胀政府可采取哪些调控措施,在不同的供给曲线下,总需求变化对价格水平和国民收入的影响有什么不同
淀粉的回生(老化),如何防止?