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脱水缩合 和水解的区别是什么?【具体些 相同点不同点哪些?】

来源：学生作业帮 编辑：神马作文网作业帮 分类：生物作业 时间：2024/11/18 11:10:42
脱水缩合 和水解的区别是什么?【具体些 相同点不同点哪些?】
脱水缩合 和水解的区别是什么?【具体些 相同点不同点哪些?】
脱水缩合过程
一个氨基酸分子的羧基（-COOH）和另一个氨基酸分子的氨基（-NH2）相连接,同时脱去一分子水,形成-NH-CO-,这种结合方式叫做脱水缩合.（其中羧基提供一个OH,氨基提供一个H.）
水解
使某一化合物裂解成两个或多个较简单化合物的化学过程.水分子的H和OH部分参与被裂解化学键的任一侧起反应.如脂肪在酸、碱、脂酶的作用下水解,生成甘油与脂肪酸或更小分子.
相同点是都需要酶,ATP
不同点是需要的酶不一样,产物不一样（前者是生成高分子物质；后者是生成小分子物质）
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