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最好喝的羊肉汤

来源:学生作业帮 编辑:神马作文网作业帮 分类:综合作业 时间:2024/11/13 20:17:17
最好喝的羊肉汤
最好喝的羊肉汤
http://www.sijimeishi.com/siji/roulei/1710.html 清炖羊肉汤简介 菜系及功效:川菜 补血食谱 肢寒畏冷食谱 增肥食谱 口味:咸鲜味 工艺:清炖 编辑本段清炖羊肉汤的制作材料:主料:羊肉(瘦)500克 辅料:白萝卜200克 调料:料酒15克,姜15克,花椒2克,盐15克,味精2克 教您清炖羊肉汤怎么做,如何做清炖羊肉汤才好吃 1.羊肉反复漂尽血水,放入沸水中焯一下后洗净; 萝卜改小一字条; 3.将羊肉放入洗净的锅掺清水,锅置旺火上烧沸; 4.然后打去浮沫,放入姜、料酒、花椒,移至小火上炖至七成熟; 5.把肉捞起改成中一字条,再入锅,同时放萝卜炖至肉软; 6.打去姜、花椒,下盐及味精起锅,装入盛器内即成.http://www.sijimeishi.com/siji/roulei/1710.html