为什么将水果放在冷库储存?

为什么要将水果、蔬菜放在冰箱中? 为什么在水果储存室中充氮气可以延长水果储存日期? 冬天人们为什么将白菜萝卜等蔬菜放在地窖里储存? 储存水果为什么要在低温干燥的环境下 为什么要在低温条件下储存蔬菜和水果? 关于苹果,梨子,桃子,西瓜,橘子,葡萄,香蕉,草莓,芒果等水果在大冷库中储存货架选择与堆放要求 冬天人们为什么将白菜萝卜等蔬菜放在地窖里储存? 急~~~~~~~~~~~~~~ 科学作业上的 初一生物:为什么要将水果蔬菜放在冰箱中? 泊头鸭梨采摘后的鸭梨分装后一般放在冷库储存抑制果实的（ ）作用.A呼吸作用B蒸腾作用 我要咨询水果玉米冷库储存方面的知识,如何加工?水果玉米对温度的要求?冷库温度设置多少? 求各种热带水果在冷库里的保鲜温度. 冷库建造工程 库板用15公分聚氨酯冷库板,长20米,宽13米,8米,放水果用,入库温度最高35度,要求在12个小时降温降