家庭怎样自长“黄豆芽”和“绿豆芽”?

来源：学生作业帮编辑：神马作文网作业帮分类：综合作业时间：2024/11/23 19:24:12

家庭怎样自长“黄豆芽”和“绿豆芽”?
菜场买来的豆芽不卫生,想自己长,特寻求这方面的技术、知识.

我最喜欢吃黄豆芽了,我都是自己做的,也许自己太笨吧,失败多次后才找到规律.把黄豆洗干净,用凉水泡,最好别放在热的地方,一天换一次水,如果用黄豆炖牛肉和萝卜,泡两天就可以了,不用等到黄豆出芽,要是想吃炒黄豆芽,黄豆泡两天后,天气热就把水倒出,在黄豆芽上面盖一块干净的湿布,让它自己发芽.泡好不发芽的黄豆煮熟后加辣椒油、少许麻油、盐凉拌也很好吃的.
我一般吃黄豆都是不带芽的,也许是因人而宜吧!

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