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为什么检验葡萄糖要在碱性环境中进行?中性环境可以吗?

来源:学生作业帮 编辑:神马作文网作业帮 分类:化学作业 时间:2024/11/18 10:10:46
为什么检验葡萄糖要在碱性环境中进行?中性环境可以吗?
为什么检验葡萄糖要在碱性环境中进行?中性环境可以吗?
中性环境不可以.因为中性环境下二价铜不足以把葡萄糖上的醛基氧化.氧化性强弱可以通过电极电势来判断,计算过程要大学的化学里才会学到. 你可以这么理Cu2+ +2e- + 2OH- =Cu2O + H2O,这个过程是要消耗氢氧根离子的.