神马作文网怎样用大葱鉴别有毒蘑菇?
来源：学生作业帮 编辑：神马作文网作业帮 分类：综合作业 时间：2024/11/13 16:45:48
怎样用大葱鉴别有毒蘑菇?
当去野外采摘蘑菇时,可用一根切断的葱在菇盖上擦一下,如葱变成青褐色,即为有毒蘑菇.有毒蘑菇食用后会中毒,所以识别不准的蘑菇不要轻易食用.
当去野外采摘蘑菇时,可用一根切断的葱在菇盖上擦一下,如葱变成青褐色,即为有毒蘑菇.有毒蘑菇食用后会中毒,所以识别不准的蘑菇不要轻易食用.
蘑菇给人体提供了大量的营养,增强了人体抵抗疾病的能力.但我们似乎并不太清楚蘑菇到底含有哪些营养成分,我们常抱的态度是“青菜萝卜,各有所爱”,这使我们不能更好地利用它们的价值.因此,我们提倡“蘑菇蘑菇,我们都爱”,这样才能更好地增进健康!同时,如何鉴别有毒的蘑菇,谨防食物中毒,也是重中之重.1、对照法： 借助适合于当地使用的彩色蘑菇图册,逐一辨认当地食用菌或毒蘑菇是一个很好的方法.选购提醒：为了卖相好、延长“保鲜期”,不法商贩竟用荧光增白剂泡制蘑菇.2、看形状： 毒蘑菇一般比较黏滑,菌盖上常沾些杂物或生长一些像补丁状的斑块.菌柄上常有菌环(像穿了超短裙一样).无毒蘑菇很少有菌环.3、观颜色： 毒蘑多呈金黄、粉红、白、黑、绿.无毒蘑菇多为咖啡、淡紫或灰红色.4、闻气味： 毒蘑菇有土豆或萝卜味.无毒蘑菇为苦杏或水果味.5、看分泌物： 将采摘的新鲜野蘑菇撕断菌杆,无毒的分泌物清亮如水,个别为白色,菌面撕断不变色；有毒的分泌物稠浓,呈赤褐色,撕断后在空气中易变色.6、如果没有把握确定蘑菇是无毒的,千万不要食用,如果不慎误食了有毒蘑菇,应及时采取催吐、洗胃、导泻等有效措施进行处理,并及时送医院诊治.