怎样鉴别商品的质量?

怎样鉴别商品的质量?

我们在商店或是自由市场,经常会遇到这样一些人,买某一种商品徘徊不定,犹豫不决,看了半天又放下,反复数次.一会儿听听周围人的评价,一会儿听听卖主的宣传,不知道谁说的对,不知道这件商品好坏与否,买一样商品搭了大半天时间,看上去大伤脑筋.这些人不是不想购买这种商品,而是不知道这种商品优劣与否,其实质是不会鉴别商品的质量,也就是说不会挑选商品.不会挑选商品的人苦衷太多了.我的一位朋友住在偏僻的小镇子上,去年拿出一笔不小的积蓄买了一台电冰箱,雇车托回家只转不停,而且又不制冷三天后又雇车拉回市里,经维修部门检查是冰箱漏泄,氟里昂气体跑掉了,冰箱没用上,雇车钱就花了五十多元,而且搭了一天多时间.明明是一件好事却带来了很多的不快.这还算幸运,有的人买来了没选好的商品,既不保质量又不退换,看着总是块心病,由此而发生家庭纠葛,这样的事情,我们或者我们身边的人都曾有过.不会挑选商品的人可以说是不会购买商品,这样说并不武断.鉴别商品的质量在购买商品的过程中起着极其重要的作用,它是购买商品的起码条件.质量是衡量商品好坏、优劣的主要标志,是商品的生命,没有商品的质量也就没有商品的价值.我们常看到那些会买商品的人买来一些货真价实的商品,就是他们掌握了一些鉴别商品质量的方法.其实,鉴别商品质量并不难,主要有三种办法.第一、依据国家、省、市各级人民政府、经济管理部门、质量检验监督部门对商品质量的检验结果和评比结果.为了促进商品质量的提高,满足人民生活的需要,我们国家的各级人民政府和经济组织,建立了产品质量检验和管理机构,制定了产品质量标准,定期或不定期地对产品贡量进行检验、评比和民意测验,其检验、评比和民意测验结果是我们鉴别商品质量的重要依据.这是我们鉴别商品质量最简捷而有效的办法和途径.国家质量管理机构有国家技术监督局,中国质量管理协会,国家质量奖审定委员会,轻工业部质量监督委员会、轻工部产品质量检测中心等.除此之外还有各专项商品检验机构,如全国自行车质量检测中心,全国乐器质量检测中心,中国家胃电器产品质量监督检验中心等.这些质量检验部门定期或不定期地对商品质量检验、鉴定、评比,然后公布于众,告知消费者白每次评比榜上有名或名列前茅的商品质量,可以做为购买的主要依据.第二、感官鉴别法.人有五种感官,即：视觉——眼睛看听觉——耳朵听味觉——舌头尝嗅觉——鼻子闻触觉——手摸触这五种感官各有各的妙用,以此来帮助我们挑选商品,鉴别商品的质量.这是一种十分常用和使用范围最广泛的鉴别方法,无论购买什么商品都要使用这砷鉴别方法.眼睛看.首先,看其样式、款式、形状等是否姜观,看颜色是否是自已喜欢的,看新旧程度,看新鲜程度.其次,看大小、结构是育符合自己曲要求,设计是否合理,是否坚固耐用.如果是果品、蔬菜、家禽等,还可以观其大小判断成熟翟度,由表及里,鉴别内在质量.第三、看凡是能看丑!的地方、部位,有无脱漆、裂纹、锈蚀、卡涩、不正、曲扭、划伤、发霉、疵点、变质、腐烂等.第四、看商标.商品有没有商标,商标是否清楚,是否经过了注册,有无厂名,厂家地址,出厂时间.一般假冒商品,商标模糊不清,无厂名、无厂家地址和出厂时间.挑选家具主要是用眼睛看,看样式、颜色、油漆、结构、尺寸、工艺、木料等.挑选的时候像好的要也是用眼睛看.看外形是否美观,精细二看镜头有无灰尘、划痕,看快,了开启是否正常,看暗处是否漏光,看测光表是否灵敏,看卷片装置是否灵活,数字显示是否正确.用视觉来鉴别商品质量是最常用、最直观的质量鉴别方法.几乎所有的商品都要通过它的鉴别.视觉也是鉴别商品的第一道关卡,在决定购买商品时候起着举足轻重的作用,一台电冰箱内在质量很好,就是颜色不如意,很可能不买一个大衣柜,木料、工艺都无可挑剔,就是造型不称心也不可能购买.有的人不知道如何运用这一鉴别方法,购买商品时不认真看,有的认真看了,但没有看到应该看的地方,没有看看关键部位、隐蔽部位.商品买回家后才发现颜色不对,有脱漆、裂纹、疵点等,多遭家里人的抱怨.我们在鉴别商品时要认真地看,凡是能看到的地方都要认真检查,才能购买到质量好的,如意的商品.耳朵听.用听觉鉴别商品质量也是经常用的一种鉴别方法.音响商品几乎完全要用耳朵听来鉴别其质量,收录机、电台音响时购买者都要接通电源,用耳朵反复听其音质.每个购买乐器的人都要亲自试试,吹打弹拉拨,用耳朵细细品味音色音调,挑选音珂准确,音质好的乐器.除了音响商品外,很多商品的挑选也离不开听觉,而买电冰箱要听听压缩机运转的声音,质量好的电冰箱压缩机运转无异音,噪音小.买陶瓷用具、玻璃器皿等,除了看外形外,有经验的人还要用手敲敲听其声音,往往有些细小的裂纹和内部空洞用肉眼是看不出来的,通过敲击若发出破碎声,说明有裂纹等质量问题.另外,有很多商品品是通过手的拍打,如用手敲击、拍打等发出的声音来鉴别其质量.我们在夏季买香瓜、西瓜时要用手指弹或用手拍击,一用耳朵听发出的声音,西瓜发出混浊,沉重的“嘭嘭”响的是熟瓜,声音清脆“当当”的是生瓜.如果发出“噗噗”的声音是熟过火的瓜.舌头尝.购买某些食品和水果往往要用舌头尝一尝,尝其酸甜苦辣,鉴别其质量.到市场购买葡萄、梨、苹果等水果,到处都会看到热心肠的商人,让你品尝一个再买.货比三家,你可以随便尝尝.尝完后如果不尽你意,可以婉言谢绝或幽默地推辞掉.比如说,不错,转一圈再来之类的话.切不可贬的一无不处或说一些不礼貌的话,免得发生口角.买东西没成,反而惹了一肚子气.购买银耳之类的商品,一定要取一点耳花放在中尝尝.如果有剌舌的辣椒味,说明加工银耳的人做了手脚.一些加工银耳的不法商贩,为了使银耳色泽洁白,卖上好的价钱,使用硫磺熏掉了银耳的黄色,使银耳看起来十分洁白,但存放半个月之后又变成了原来的颜色.银耳本是无味的.鼻子闻.这一鉴别方法多用于食品和布料.购买鱼肉和食品,一般都要用鼻子闻一闻.外形再好,一闻臭气扑鼻的鱼、肉类等食品,多么便宜也不能买,尤其尾夏季去饭馆吃饭,饭菜上来后首先要闻一闻,如果气味不对要立刻与店主交涉.如果你吃几口发现味道不对再去交涉,就有一定难度了.买布料如果辨认不清布料的成份,以免上当,可以用火烧一下线头,闻一闻烧焦的气味,便能鉴别出布料的成份了.手触摸.手触摸即用手触摸商品的表面,利用手感来鉴别商品的质量.这也是一种常用的质量鉴别育法.无论是购买布料；家俱玻璃器皿,还是冰箱、钢琴、玩具……都要用手来触摸其表而,感觉商品表面光滑、硬度、温度等,并通过表面的一些感觉来鉴别商品昀内在质量.购买毛料,手摸触没有粗糙感,比较细腻,挺括而不觉得硬,有温感,把毛料掀起来放开,比较快地恢复原状,这就是好毛料.挑选电冰箱,在冰箱启动后,手摸冰箱顶部,感觉振动小,再摸冷凝器,冷凝器散热部分热的较快则说明制冷效果好,冰箱运转一会用手摸压缩机顶部,好的冰箱不该烫手.挑选羽绒服要用手摸,如粜布满火柴梗、大头针般的毛片,说明含绒量在30%左右,而含绒量在70%蹦上的手感柔软,基本上摸不到毛片.手摸触还包括手拍打、敲击、捏、按压、指弹等动作.挑选马.铁罐头用大拇指弹盖子,声音清脆为佳.买奶精要捏一捏,好的奶粉质地细腻篮出吱吱声,不好的奶粉颗粒粗,拌糖多,发出沙沙的声响.挑选海蟹要用手指压胸甲两侧,质量好纳海蟹手感坚实,质量不好的不坚实,出空壳.感官鉴别法中,视觉和触觉对购买食品以外的商品最管用,这两个感官最先发现商品的优劣,味觉和嗅觉对于购买食品、水果是非常管用的,购买食品如果不用这两个感官鉴别,一定会买回家变质的食品.这种鉴别方法无论在国营商店和自由市场都适用,有的不能用舌头尝,但都可以用鼻子闻.当然,用鼻子闻时不能将食品贴列鼻子上,要保持一段距离,气味小的可以吸一吸,或用手往鼻子这边扇风.第三,理化鉴别法理化鉴别法就是取少量商品,通过物理和化学变化来鉴别商品质量.这种鉴别方法有时需要一定的条件,使用受到一定的限制.侧如：鉴别真假黑木珲,用硫酸镁、明矾化学物质定性试验,掺假木耳为强阳性,没掺假木耳为弱阳性.购买蚊香时先用火点燃一小块,冒出的烟是白色,如果灰呈白色,烟无农药味,说明是用除虫苗制成的,是真的蚊香.如何掌握这三种鉴别方法呢,上面介绍的只是大的原则和基本方法.商品如繁星成千上万,具体还要靠每个购买者亲自学习、体验和掌握.我了解了一些挑选商品的内行人,虽然他们会鉴别很多种商品的质量,但掌握这种方法却很简单,归纳起来四个字：“听、看、问、记”.听.听广播、听别人介绍.收音机里经常播商品信息,有的广播电台还举办为您服务节日,你可以从其中获得不步的商品知,识.听内行人介绍,内行人很多,你的身边就有很多内行人,有的人就只对鉴别一种商品内行,有绝招,你就可“听”他介绍经验,将这一绝招学来,在逛市场、商店时注意听售货员和顾客对某种商品的评价,如果多数人意见一致就能代表这个商品的质量.看.看报纸、电视、商标、广告.报纸、电视介绍商品信息很多.中央电视台每天的“新闻联播”之前,有一个《榜上有名》专栏,播出广告都是获奖产品.一些报纸经常到登商品检验、评比结果,从中可以获得很多商品质量的依据.看商标,不是假冒商品的商标内容齐全,优质商品还在商标上印有标志.一些商品的广告除介绍商品的性能外；还介绍什么时间,谁用过,评过什么奖.还可以将一处广告剪下来或抄下来,进行对照,从中可以发现价格不差多少的同种商品性能等方面的差异.例如,同是四百元的收录机,商品广告就不一样,这并不是忽略,而是性能币同,从中可以选出你需要的商品.要多问懂行的人.电视机修理技师对某种电视机优劣了解的很细,如,线路是否合理,返修率高低,元件性质如何,比一般人的评价要准确,而问售货员、采购员,他们信息灵通,一般掌握几种鉴别商品质量的办法.生产商品的工人,他们最知道实情.记.听,看、问后关键是记住.这些商品信息单凭头脑记是有限的,要准备一个小本,随时记录,随时从报纸上剪裁.在购买某一种商品前找出来看看,这就会买来如意的商品了.