黄油怎么融化?我把黄油放容器上,下面小火烧,结果黄油被烤干了.我想做做巧克力蛋糕,需要巧克力与黄油放在一起搅拌,可黄油是

来源：学生作业帮编辑：神马作文网作业帮分类：综合作业时间：2024/11/16 23:16:24

黄油怎么融化?
我把黄油放容器上,下面小火烧,结果黄油被烤干了.我想做做巧克力蛋糕,需要巧克力与黄油放在一起搅拌,可黄油是固体的啊

黄油和巧克力的溶化方式都是需要用“隔水”来溶化.
具体做法：用一稍大点的锅装上些水,待其烧到70-80度时就可以将装有黄油是器皿（最好是不锈钢）放到水上,然后用一小勺慢慢的搅动,这时炉子上的火要调到最小.当黄油基本溶化时再将巧克力掰成小点的块放入继续搅动,直至全部溶化为止.

黄油奶酪咖啡巧克力用英语怎么说黄油是奶油吗? 做面包为什么要放黄油把生菜、洋葱和黄油放在一起混合翻译成英语怎么上黄油使金属表面不生锈飞机托运问题,可以托运黄油,奶酪,巧克力吗黄油就是奶油吗. 黄油里含糖吗 “在水中加点蜂蜜尝凄凉会更好”和“把生菜、洋葱和黄油放在一起混合”用英语怎么说? 请问安佳的黄油、总统牌黄油、等等市场上常见的黄油是动物性的吗?还是植物性的?哪些是动物性的呢? 黄奶油与黄油,奶油的区别做蛋糕时,用植物黄油好?还是用动物黄油?