除了豆类还有哪些原料可以做豆腐?我家乡一种黑色的豆腐不是用黄豆,而是一种植物的果实,谁知道?

豆类食品有哪些除了豆腐,豆浆,还有什么食物是属于豆类食品的?豆腐干,豆腐卷,豆腐棒算吗,就是那种袋装的,超市里经常和咸菜 有谁知道在我国北方地区有一种草本植物结一种黑色黄豆大小的果实. 一个豆腐坊，用35千克黄豆可以做出140千克豆腐，现在有200千克黄豆，要做860千克豆腐，还差多少千克黄豆？ 豆腐坊用5千克黄豆做20千克豆腐.照这样计算,75千克黄豆可以做出多少千豆腐 谁知道做豆腐用的卤水(盐卤)化学成分是什么? 家乡的嫩豆腐作文 用4千克黄豆可以做6.4千克豆腐,那么做500克豆腐需要多少千克? 家乡豆腐怎么做?需要什么原料,具体步骤是什么,谢谢 黄豆是豆腐制作的原料,请你设计一个实验来检测黄豆中是否含有蛋白质. 16千克的黄豆可以做成56千克的的豆腐,每千克豆腐要用2/7千克.（√或×） 炸豆腐的做法卤水豆腐炸完后怎么做颜色才好看,比较黄的那种,我说的不是豆腐泡啊,就是普通的炸豆腐.为什么我们做出来的颜色发 1千克黄豆可以做4千克豆腐,要做24千克豆腐,需要多少千克黄豆?