来源：学生作业帮 编辑：神马作文网作业帮 分类：综合作业 时间：2024/11/19 14:59:03
烧鱼块怎么做
烧鱼块的做法
准备工作：
1、先将买来的草鱼块清洗干净
2、将鱼块沾满腌鱼汁（盐2茶匙、生抽2大匙、白胡椒1茶匙、料酒3大匙）放入食品袋,中间夹上姜片,放入冰箱腌制1小时以上
烧鱼块的做法：
1、锅烧热,放入花椒稍微榨一下
2、放入鱼块,炸至两面金黄,大约5分钟
3、火可以调小一点,把鱼块放到锅的一边,腾一半的地方放入青椒丝和洋葱丝
4、煸香洋葱青椒丝
5、放入盐,老抽,倒入200毫升的水,盖上锅盖焖5分钟
6、放入水芡和白糖,大火收干汁
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