炸虾怎么样才能酥?我妈做了一回炸大虾,可是炸出来能软不怎么酥,不像饭店里的一样,皮也可以吃?想请教高手是哪里出错了,怎么

干煸蘑菇做法经常做出来都是软的,不像饭店里的那么脆,这是怎么回事?怎么样做就是脆的了?请大家帮帮忙 我都快疯了,英语就是背不过 本来在课上背的是不错,可是一回到家里就什么都忘了,英语单词也一样,背了半天至少有一个多小时, 我是做早点的,现在天气热了好多客人叫我做点包子什么的,可是我不怎么会,我想哪位师傅教教我怎么做包子,馅我自己可以,包我也 剁椒鱼头的剁椒怎么做看好了是 剁椒 我曾经在饭店时吃米饭的时候加了点剁椒很好吃 有一盆红的有一盆绿的 味道也不一样 锅包肉怎么挂浆每次在饭店吃的锅包肉,外面都挂了好厚的一层面粉,感觉很好吃.可是在家自己做,不论把土豆粉调的多稠,也只是挂 糖醋鱼怎么做好吃我姐姐很想吃糖醋鱼,可是我又不怎么会做,谁能发表一下意见来看看,大家一起分享您的厨艺 我的绿色激光笔1000mw的,刚买的时候光柱很亮,可是为什么用了一段时间就不怎么亮了呢?怎么样才可以和原来一样亮呢. 我今年想考雅思,可是我对写作没有什么信心,做了一些练习,可是不知道怎么样,希望能有高手帮我看作文~ 珍珠熊怎么养?那天我买了一只珍珠熊可淘气了~可是我不知道怎么样养?现在是冬天了,气候也冷了下来,我不知道要个它做怎么样的 三角函数该怎么学我有点懒,所以想请教各位大虾三角函数怎么弄,我们已经学完向量和三角函数了,可是时间有点长,是今年年初学的 大神们,帮我做一下这套互换性的判断题吧（帮我写出错的为什么错,错在哪里,怎么样才能变对的）谢谢了. 我解的数学题到底是哪里出错了?