来源：学生作业帮 编辑：神马作文网作业帮 分类：综合作业 时间：2024/11/19 23:02:35
紫菜的成分是什么
紫菜的营养十分丰富,自古就是养颜的佳品.紫菜富含胡萝卜素、Ｂ族维生素、蛋白质、碘、磷、糖等多种营养成分.此外,紫菜所含的脂肪比海带多8倍,蛋白质比鲜蘑多9倍,所含磷质也居菌类之首.据现代医学证明,碘可以刺激甲状腺分泌甲状腺素,甲状腺素可使头发乌黑秀美.紫菜还有化痰、清热的功效.紫菜主要含有无机盐、蛋白质等营养成分,中医认为,紫菜性味甘、咸、寒,紫菜含有一定量的血尿酸,被人体吸收后,能在关节中形成尿酸盐结晶,使关节炎的症状加重.因此,患有关节炎病人忌食用
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