来源:学生作业帮 编辑:神马作文网作业帮 分类:综合作业 时间:2024/11/13 19:30:05
常温奶与巴氏奶的质量区别
有人说巴氏奶的来源更好,常温奶由于超高温灭菌,所以来源较差.国外食用的多是巴氏奶,保质期一个星期.国内主要是常温奶,保质期一个月.
"巴氏奶也是要经过灭菌的,只是灭菌的方式不一样,无法灭掉所有的菌,所以时间长了还是要坏,只能冷藏,保质期也很短.超高温灭菌并不代表奶的来源就差.
另外,国外巴氏奶多,是因为他们大多数人都有每天喝牛奶的习惯,如果你家里所有人每天都喝,那买巴氏奶,在保质期内喝掉是完全没问题的,而国内往往却不是这种情况,这是市场需求结构不同造成的."