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碗中的猪油冷却后向后凹说明了?冰棒模具中的水变成冰棒后,向外凸出说明了?

来源:学生作业帮 编辑:神马作文网作业帮 分类:数学作业 时间:2024/11/19 06:50:31
碗中的猪油冷却后向后凹说明了?冰棒模具中的水变成冰棒后,向外凸出说明了?
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碗中的猪油冷却后向后凹说明了?冰棒模具中的水变成冰棒后,向外凸出说明了?
猪油冷却后向后凹,说明在猪油开始冷却时,整个体积还是膨胀的,先从外部逐渐向内部冷却,收缩,所以形成了靠外部高,逐渐向内部凹下去的现象.冰棍中间突出的现象说明冷却时先从外部冷却,逐渐向内部冷却.因为水结冰,体积会膨胀,所以,随着冷冻的加深,外部已经冻结,里面的水再冻结,膨胀的体积没有地方去,只有向外突出.