为什么要把肉汤煮沸?法国生物学家巴斯德做过严密的科学实验.他把盛有肉汤的两个瓶子加热后,其中一个瓶子从顶端开口,瓶口不加
来源:学生作业帮 编辑:神马作文网作业帮 分类:生物作业 时间:2024/10/09 19:19:20
为什么要把肉汤煮沸?
法国生物学家巴斯德做过严密的科学实验.他把盛有肉汤的两个瓶子加热后,其中一个瓶子从顶端开口,瓶口不加盖,空气可在瓶内外流动;将另一个瓶子的瓶颈烧软并拉长弯曲成鹅颈状,且瓶口加盖.将这两个瓶中的肉汤煮沸后,静置一段时间,结果发现:第一个瓶子中的肉汤很快腐败变质,长出了很多细菌,而第二个瓶子中的肉汤经过很久也不变质,也就是没有生出细菌.
法国生物学家巴斯德做过严密的科学实验.他把盛有肉汤的两个瓶子加热后,其中一个瓶子从顶端开口,瓶口不加盖,空气可在瓶内外流动;将另一个瓶子的瓶颈烧软并拉长弯曲成鹅颈状,且瓶口加盖.将这两个瓶中的肉汤煮沸后,静置一段时间,结果发现:第一个瓶子中的肉汤很快腐败变质,长出了很多细菌,而第二个瓶子中的肉汤经过很久也不变质,也就是没有生出细菌.
巴斯德解释说,因为第一个烧瓶是顶端开口,悬浮在空气中的尘埃和微生物可以落入瓶颈直达液体,微生物在肉汤里得到充足的营养而生长发育,于是引起了肉汤的变质.第二个瓶颈虽然也与空气相通,但瓶颈拉长弯曲,空气中的微生物仅仅落在弯曲的瓶颈上,而不会落入肉汤中生长繁殖引起腐败变质.
法国生物学家巴斯德的肉汤实验为什么要将肉汤煮沸
巴斯德做微生物实验,为什么肉汤要煮沸
夏天,煮沸的肉汤很快就会腐败变质.原来,变质的肉汤里出现了无数的细菌.这些细菌从哪里来得呢?为此,法国生物学家巴斯德进行
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巴斯德曲颈瓶实验中为什么要把肉汤煮熟
塑料瓶子氧化屈臣氏里有卖一种细长瓶子香水,瓶子是用塑料做的,我把香水倒掉后将瓶口敞开透气.结果,瓶子被氧化啦!--|||
如图是巴斯德著名的“鹅颈瓶”实验示意图.A瓶、B瓶内都装有肉汤,甲图表示A瓶煮沸,B瓶不作处理.一段时间后,其中一瓶仍然