来源：学生作业帮 编辑：神马作文网作业帮 分类：综合作业 时间：2024/11/06 07:04:59
请问海带有什么营养价值和药用价值?
海带是一种大型实用海藻,有极其丰富的营养.它含有蛋白质,脂肪,胡罗卜素,维生素,钙,铁,磷等.其糖,钙,铁的含量超过菠菜,油菜几倍至几十倍.
海带不但是人们补充营养的优良食品,而且有着多种医疗作用.它含碘丰富,经常食之对予防甲状腺肿大和维持其正常功能大有益处.海带中的褐藻酸钠盐,有予防白血病和骨髓病的作用,对动脉出血有止血作用.除此之外,海带还有好多药用价值.
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