简述淀粉食物在体内转变成ATP的全部过程,以及所有可能的其它代谢去路如题 谢谢了

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800字

人体中ATP的总量只有大约0.1摩尔.人体每天的能量需要水解100-150摩尔的ATP即相当于50至75千克.这意味着人一天将要分解掉相当于他体重的ATP.所以每个ATP分子每天要被重复利用1000-1500次.ATP不能被储存,因为ATP的合成后必须在短时间内被消耗. ATP的化学性质很不稳定·在有关酶的催化下,ATP中远离A的那个高能磷酸键很容易发生水解,于是远离A的那个P就脱离开来,形成游离的PI同时,释放出大量的能量,ATP就转化成ADP,在有关酶的催化作用下,ADP就能接受能量,同时与游离的PI结合··重新形成ATP,这样即避免了能量流失,又保证了及时供应生命活动所需能量. 在细胞中ATP的摩尔浓度通常是1-10mM. ATP可通过多种细胞途径产生.最典型的如在线粒体中通过氧化磷酸化由ATP合成酶合成,或者在植物的叶绿体中通过光合作用合成.ATP合成的主要能源为葡萄糖和脂肪酸.每分子葡萄糖先在细胞质基质中由酶催化产生2分子丙酮酸（C3H4O3)同时产生2分子ATP和4个还原性氢,产生的能量可以使2分子ADP与Pi结合生成ATP.最终在线粒体中通过三羧酸循环（或称柠檬酸循环）产生最多38分子ATP.其大致过程是：在线粒体基质中第一步产生的2分子丙酮酸与6分子水结合在酶的催化下产生6分子二氧化碳,20个还原性氢,产生能量可以使2分子ADP与Pi结合生成ATP.最终前两步产生的24个还原性氢与6分子氧气在线粒体内膜结合在酶的催化下产生12个水分子,放出大量能量,产生能量可以使34分子ADP与Pi结合生成ATP.有氧呼吸三个步骤可以使1分子葡萄糖分解产生38个ATP,三步中的酶是不同的酶. 此外无氧呼吸也可以产生ATP,其第一步与有氧呼吸相同,第二步为前一步产生的2分子丙酮酸与4个还原性氢的作用下产生2分子乳酸（C3H6O3)或者产生2分子酒精和2分子二氧化碳,这一过程不释放能量,可见无氧呼吸中大多数能量都保存在有机物中而浪费. 在植物的叶绿体中通过光合作用合成的ATP一般不参与叶绿体外的生命活动 [编辑本段]ATP酶 - 生理功能 人体预存的ATP能量只能维持15秒,跑完一百公尺后就全部用完, 不足的继续通过呼吸作用等合成ATP.纯净的ATP呈白色粉末状,能溶于水. 作为药品可以提供能量并改善患者新陈代谢. ATP片剂可以口服,注射液可供肌肉注射或静脉注射. 功能：各种生命活动能量的直接来源 一、能源物质 肌肉中储藏着多种能源物质,主要有三磷酸腺苷（ATP）、磷酸肌酸（CP）、肌糖原、脂肪等. 二、能源物质的代谢 （一）无氧代谢剧烈运动时,体内处于暂时缺氧状态, 在缺氧状态下体内能源物质的代谢过程,称为无氧代谢.它包括以下两个供能系统. ①非乳酸能（ATP—CP）系统—一般可维持10秒肌肉活动 无氧代谢 ②乳酸能系统—一般可维持1~3分的肌肉活动 非乳酸能（ATP—CP）系统和乳酸能系统是从事短时间、 剧烈运动肌肉供能的主要方式.ATP释放能量供肌肉收缩的时间仅为1~3秒, 要靠CP分解提供能量,但肌肉中CP的含量也只能够供ATP合成后 分解的能量维持6~8秒肌肉收缩的时间.因此, 进行10秒以内的快速活动主要靠ATP—CP系统供给肌肉收缩时的能量. 乳酸能系统是持续进行剧烈运动时,肌肉内的肌糖元在缺氧状态下进行酵解, 经过一系列化学反应,最终在体内产生乳酸,同时释放能量供肌肉收缩. 这一代谢过程,可供1~3分左右肌肉收缩的时间. （二）有氧代谢 是在氧充足的条件下,肌糖原或脂肪彻底氧化分解,最终生成二氧化碳和水, 同时释放大量的分解代谢,称为有氧氧化系统. （三）能量供应 1、了解体育促进身体健康的道理 体育运动加速体内能源物质的消耗,促进体内物质的分解与合成, 使组织细胞得到比原有水平更多的营养补充,有机体获得更加旺盛的活动能力, 从而使 身体不断发展、完善,这就是体育锻炼促进身体健康发展的基本道理. 2、了解能量供应与提高运动能力的关系 体育运动消耗体内的能源物质,经过一段时间休息后, 体内能源物质可以恢复甚至超过原有水平,这种变化称为超量恢复. 出现超量恢复的程度和时间的早晚取决于运动量的大小. 在一定范围内运动量越大,体内能源物质消耗越多,超量恢复的幅度也越大, 但所需的时间也长,在身体出现超量恢复阶段,进行第二次适宜的运动与休息, 可以逐步提高人体的能量供应水平,从而不断提高人体运动能力. 3、了解有氧锻炼与减肥的道理 长时间的运动是在有氧代谢的条件下进行的,要靠脂肪的代谢提供能量, 因此,有氧运动是消耗脂肪达到减肥目的的有效方法. 4、人体的无氧代谢能力主要取决于以下三个方面： ①肌肉中ATP、CP的含量及分解速度； ②肌糖元的无氧酵解速度及血液对乳酸的缓冲能力； ③神经、肌肉对缺氧和乳酸堆积的耐受能力. 无氧代谢能力是速度素质的重要基础.体育课发展无氧代谢能力的方法, 一般采用间歇性练习和持续性练习. 间歇练习主要发展ATP—CP系统的供能能力.一般每次练习在30秒以内, 进行1~3分的积极性休息,再进行适宜练习,可以提高速度素质. 持续练习主要发展乳酸系统的供能力.一般每次练习在30秒以上, 每次休息时间较短,可以提高速度耐力. 5、发展有氧代谢能力 有氧代谢能力是人体长时间进行有氧运动的能力. 发展有氧代谢能力关键在于有充足的氧供应,即人体单位时间内吸收、 利用氧的最大数值——最大耗氧量. 最大耗氧量与单位时间内血液循环携带、运输氧有密切的关系.因此, 心肺功能的好坏,直接影响到最大耗氧量. 采用较低或中等运动强度、持续时间较长的练习,由于机体可以得到充足的氧供应, 进行有氧氧化供能,所以,可以提高有氧代谢能力,从而提高心肺功能. [编辑本段]机体供能 能量的来源是食物.食物被消化后,营养成分进入细胞转化为各类有机物.动物细胞再通过呼吸作用将贮藏在有机物中的能量释放出来,除了一部分转化为热能外,其余的贮存在ATP中. 人和动物的各项生命活动所需要的能量来自ATP. 食物→（消化吸收）→细胞→（呼吸作用）→ATP→（释放能量）→肌肉→动物运动 运动中机体供能的方式可分两类： 一类是 无氧供能 , 即在无氧或氧供应相对不足的情况下, 主要靠ATP、CP分解供能和糖元无氧酵解供能 (即糖元无氧的情况下分解成为乳酸同时供给机体能量). 这类运动只能持续很短的时间(约 l一3分钟).800米以下的全力跑、 短距离冲刺都属于无氧供能的运动. 另一类为 有氧供能 , 即运动时能量主要来自糖元(脂肪、蛋白质)的有氧氧化. 由于运动中供氧充分,糖元可以完全分解,释放大量能量, 因而能持续较长的时间.这类运动如5000米以上的跑步, 1500米以上的游泳：慢跑、散步、迪斯科、交谊舞、自行车、太极拳等都属于这类运动. 由此,我们可以得到一个简单的启示：即大强度的运动不可能持续很长时间, 总的能量消耗较少,因而不是理想的减肥运动方式；而强度较低的运动由于供氧充分, 持续时间长,总的能量消耗多,更有利于减肥.减肥的最终目的是消耗体内过多的脂肪, 而不是减少水分或其它成分. 在进行有氧锻炼时还应注意以下几点： 第一,锻炼应选择中等强度的运动,即在运动中将心率维持在最高心率的60-70％, (最高心率＝220－年龄),强度过大时能量消耗以糖为主,肌肉氧化脂肪的能力较低； 而负荷过小,机体热能消耗不足,也达不到减肥的目的. 第二,以中等强度进行锻炼时,锻炼的时间要足够长,一般每次锻炼不应少于30分钟. 在中等强度运动时,开始阶段机体并不立即动用脂肪供能. 因为脂肪从脂库中释放出来并运送到肌肉需要一定时间,至少要20分钟. 运动的方式可根据自己的条件、爱好、兴趣而定,如走路、慢跑、迪斯科、交谊舞、 游泳等都是适宜的方式. 第三,脂肪的储备和动用是一种动态平衡,因此要经常参加运动,切不可一劳永逸. 减肥运动应每日进行,不要间断.