来源：学生作业帮 编辑：神马作文网作业帮 分类：综合作业 时间：2024/11/15 23:06:33
克力架什么意思
Cracker,音译克力架,早些年比较流行,现在则多称为梳打饼干或苏打饼,一种发酵型饼干,有咸、甜二种.很脆很干、口感疏松而又略带酥感,断面有清晰的层次结构,常见的为正方形,亦有长方形和小圆形产品,有的还用细盐涂布于表面.一般无花纹,但有大小不均匀气泡,亦带有若干穿透性的针孔. Cracker起源于1801年的美国麻萨诸塞州米尔顿,由于焗制时会发生“克力架”的声音,因而得名,于美国南北战争时开始普及.
神马作文网